(1)生产上推广应用的甜荞品种有:
平荞2号 甘肃平凉地区农业科学研究所选育。生育期85天,株高75~85cm,白花,粒灰褐色,千粒重30g左右。
茶色黎麻道 内蒙古农业科学院选育。生育期75天左右,株高75~80cm,白花,粒褐色,千粒重30g左右。
榆荞1号 陕西省榆林农业学校选育。生育期90天,株高90cm,粉红花,粒灰褐色,千粒重50g左右。
榆荞2号 陕西省榆林市农业科学研究所选育。生育期85天左右,株高80~90cm,粉红花,粒棕灰色,千粒重32g左右。
晋荞1号 山西省农业科学院小杂粮室选育。生育期80天,株高70~80cm,白花,粒褐色,千粒重29g左右。
吉荞10号 吉林农业大学选育。生育期80天左右,株高75~80cm,白花,粒深褐色,千粒重28g左右。
定甜荞1号 甘肃定西旱农科研推广中心选育。生育期80天左右,株高70~90cm,花白色,籽粒黑褐色,千粒重28g。
(2)生产上推广应用的苦荞品种有:
九江苦荞 江西吉安市农业科学研究所选育,生育期80天左右,株高108cm,粒褐色,千粒重20.2g。
西荞1号 四川西昌农业专科学校选育,生育期75~80天,株高90~100cm,粒黑色,千粒重20g。
川荞1号 四川凉山州农业科学研究所昭觉试验站选育。生育期80天左右,株高90cm,粒黑色,千粒重20g。
榆6-21 陕西省榆林市农业科学研究所选育。生育期80天左右,株高90cm,粒黑色,千粒重22g。
凤凰苦荞 湖南湘西荞麦协作组选育。生育期85~90天,株高100cm,粒灰色,千粒重22g。
西农9920 西北农林科技大学农学院选育。生育期88天左右,株高107.5cm,粒灰褐色,千粒重17.9g。
黔苦2号 贵州省威宁县农科所选育。生育期80天左右,株高94.5cm,粒灰色,千粒重21.8g。
黔苦4号 贵州省威宁县农科所选育。生育期83天左右,株高96.2cm,粒灰褐色,千粒重20.2g。
六苦2号 贵州省六盘水职业技术学院选育。生育期85~105天,株高100~130cm,粒棕色,千粒重20~22g。
西农9909 西北农林科技大学农学院选育。生育日数85~95天,株高110~120cm,粒灰褐色,千粒重17~20g。籽粒粗蛋白含量13.10%,淀粉含量73.43%,粗脂肪含量3.25%,总黄酮(芦丁)含量1.334%。
昭苦1号 云南省昭通市农业科学研究所选育。生育日数90天,株高108cm,千粒重21.9g。抗倒伏,抗旱耐瘠薄,落粒轻,适应性强。籽粒粗蛋白含量14.01%,淀粉含量66.11%,粗脂肪含量3.55%,总黄酮(芦丁)含量2.38%。
黔苦3号 贵州省威宁彝族回族苗族自治县农业科学研究所选育。生育日数90天,株高107.4cm,千粒重23.4g。不易落粒,抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏、耐瘠薄、适应性强。籽粒粗蛋白含量13.45%,淀粉含量66.2%,粗脂肪含量3.33%,总黄酮(芦丁)含量2.33%。
西荞1号、荞麦6号、西荞3号等
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