一、品种选择。选用春性强、优质、耐赤斑病,着荚速度快的品种。如‘凤豆6号’‘云豆早7’、‘云豆315’等。
二、地区和地块选择。要选择夏季凉爽的山区、半山区种植,地块上要选择地势较高通风良好的台田,缓坡、砂壤旱地,要求土壤肥沃,土层深厚。易于排水,排涝的地块。
三、播种期确定。夏季蚕豆最佳播期是 5月20日 ~ 6月20日,过早播种因未进入雨季,无水灌溉地区难以出苗,过晚播种温度下降,降雨阴雨增多,蚕豆结荚率较低和秕荚数增多。
四、群体结构确定。反季蚕豆单株分枝数比正季减少,以主茎结荚为主,一般每亩1.5~2.5万株,争取主茎结荚。密度过低产量低,密度过高,结荚数减少,并易徒长引起倒伏。
五、播种方式。分墒开沟垄作,单行条播或点种为好,行向与常年风向一致,有有利于通风透光,降低田间湿度。
六、施肥技术。反季蚕豆生长在高温高湿,寡照的气候条件下,茎杆纤细,组织柔嫩,易于倒伏,应以钾肥尤为重要,并且基肥为主。每亩硫酸钾 15公斤 和普钙 30公斤 混合施于播种沟内或翻犁时施于土壤中。
七、加强病虫害防治。花期前蓟马发生危害较为严重,结荚期易发生赤斑病,用高效低残留农药及时防治。
八、适时采收,及时销售。在最佳采取期选择晴天分次采收上市,避免在阳光下堆放,需要外销的立即送入冷库储藏。
1.地点选择。选择适宜种植区域在弥渡海拔2000米种植区,一般四季都能生长,但小春蚕豆播种过早,病害严重,开花结荚正值重霜期,易受霜冻害,反季蚕豆不能在坝区种植,应选择在山区冷凉地区进行,海拔2200-2500的山箐坡地上,普遍生长结实良好。
2.适用优良品种。选用大理州农科所选育的凤豆6号,该品种为凤豆1号X82-2,具有株型紧凑,抗病力强,适应性好。
3.适期播种。反季蚕豆6月15-25日播种,定点观察田6月19日播种,8月13日开花,播种至开花55d,9月25日采摘青蚕豆,生育期98d。
4.合理密植。选用红壤,中等肥力,前作玉米。行株距24.5﹡10.5Cm,每亩基本苗2.5万株。
5.配方施肥 。 肥料集中一次作基肥施用,每亩复混肥N、P、K40Kg,苗期和开花期分别叶面喷施“四海丰”叶面肥各一次,每次每亩用量300g,对水250-300倍,初花期和初荚期分别喷施1:500有机钾肥各一次。
6.加强管理。山地无浇灌条件,依靠自然降水,病虫害重点防治斑潜蝇,锈病,赤斑病,蚜虫及草鼠害。苗期喷代森锰锌,多菌灵各一次,现蕾开花期喷多菌灵二次,粉锈宁二次,初荚期防蚜虫二次。
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