1.严格控制棚内温度:当双孢菇出菇时,棚内气温应控制在白天20~30℃,夜间10℃以上。当阴天采光不足引起棚温较低时,要在夜晚适当用电灯增光增温,每6米一只100瓦灯泡。由于双孢菇栽培地下,受地温影响,只要棚内温度不是过高或过低,对双孢菇产量影响不大。
2.正确掌握湿度和水分:棚内温度一般应保持在60%~80%之间。浇水或喷水后,如果外界气温较高,可适当通风。套作时双孢菇菌丝能吸收地下水分,喷水应比普通菇房减少1/3,出菇时只要覆土湿润即可。
3.合理施肥:黄瓜要在浇水中定期增施微肥。双孢菇三批菇过后,可用0.2%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素贲施黄瓜叶面和双孢菇床面。
4.预防病虫害:在停止出菇期间,及时清除菇根和死菇,整平料面,然后认真全面喷洒杀虫杀菌药。出菇期间尽量不要用药,尤其是杀菌药,防止对菇体造成伤害。
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