茄子定植前每亩施有机肥5000kg,隣肥25 35kg。门茄膨 大期追肥:当门茄达到瞪眼期(花受精后子房膨大露出花萼时称为瞪眼),果实开始迅速生长,此时是关键施肥时 期。进行第一次追肥,每亩施纯氮45kg (尿素79kg或硫酸 铵2025kg)、硫酸钾4〜6kg。四母斗膨大期追肥:当对茄 果实膨大,四母斗开始发育时,是茄子需肥的高峰,进行第 3次追肥后每亩施尿素79kg、硫酸钾45kg。前3次的追肥量相同,以后的追肥量可减半,也可不施钾肥。追肥时间相差半 个月。从成果期开始,可根据长势喷施0.2% 0.3%的尿素、0.2%0.3%磷酸二氢钾等肥料,一般710天1次,连喷2 3次。还可根 据土壤测试结果叶面喷施微量元素水溶肥料。
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