西芹为什么空心？

一、造成空心的原因　　 　　
1、品种。没有经过试验的易空心的新品种或质量原因。
2、温度和光照。在保护地栽培时，如果温度过低，光照不足，叶片光合作用减弱，根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心。在露地栽培中，高温干旱是造成空心的主要原因，土壤水分供应不均匀，芹菜生长过程中生理缺水会抑制根部对营养元素的吸收和输送，不仅影响顶芽生长，还使叶柄中厚壁组织加厚，输导组织细胞老化，薄壁细胞组织破裂而空心。　　 　
3、水肥。西芹是叶菜类蔬菜，氮肥为主，属须根系，根系吸肥能力弱，生长前期磷肥不足对叶片分化和伸长不利，幼苗瘦弱。中后期、充实叶柄、增加光泽度起需钾肥多。生长旺期所需的肥力不够或缺水时，生长受抑制，叶柄会中空。土壤盐碱性强，较粘重的土壤也易发病。
4、病虫害。病虫害严重地块易发生空心。　
5、激素。芹菜收获前喷920能增产，但过量喷施，也会出现空心现象。
6、收获。收获过迟，根系吸收能力降低，营养细胞破裂，组织疏松，叶柄老化而中空。
二、预防空心的措施　　 　　
1、选用天津西芹、美国文图拉等实心品种为主。到质量有保证的种子部门购买。　　 　　
2、选择富含有机质、保水保肥力强，排灌条件好的沙壤土为宜，土壤酸碱度以中性或微酸性为好。培育壮苗，及时防治病虫害。　
3、温湿度适宜。西芹属耐寒性蔬菜，喜欢冷凉湿润的环境。棚室内栽培西芹，土壤湿度60%-80%为宜，白天温度15-23℃，最高不要超过25℃，夜间10℃左右，不要低于5℃。　　
4、水肥管理。每667㎡底施腐熟有机肥5000公斤左右，或磷酸二铵15公斤左右，定植后施提苗肥，每667㎡随水施磷酸二铵10公斤左右或发酵的人粪尿。生长中后期追肥以速效氮肥为主搭配钾肥，每667㎡20公斤左右，每隔15天左右追一次。
5、西芹收获前2周停喷920，严格按照说明书使用，喷后要及时追肥浇水。
6、适时收获。依据市场要求，灵活掌握。

造成空心的原因　　 　　
1、品种。没有经过试验的易空心的新品种或质量原因。
2、温度和光照。在保护地栽培时，如果温度过低，光照不足，叶片光合作用减弱，根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心。在露地栽培中，高温干旱是造成空心的主要原因，土壤水分供应不均匀，芹菜生长过程中生理缺水会抑制根部对营养元素的吸收和输送，不仅影响顶芽生长，还使叶柄中厚壁组织加厚，输导组织细胞老化，薄壁细胞组织破裂而空心。　　 　
3、水肥。西芹是叶菜类蔬菜，氮肥为主，属须根系，根系吸肥能力弱，生长前期磷肥不足对叶片分化和伸长不利，幼苗瘦弱。中后期、充实叶柄、增加光泽度起需钾肥多。生长旺期所需的肥力不够或缺水时，生长受抑制，叶柄会中空。土壤盐碱性强，较粘重的土壤也易发病。
4、病虫害。病虫害严重地块易发生空心。　
5、激素。芹菜收获前喷920能增产，但过量喷施，也会出现空心现象。
6、收获。收获过迟，根系吸收能力降低，营养细胞破裂，组织疏松，叶柄老化而中空。