一、要密封保存。蜂蜜易吸水,易吸味,开口的话会吸收空气中的水分和气味,影响蜂蜜质量,会变质变味。 二、最好是阴凉的地方,蜂蜜保存在20度以下,效果最佳。如果你蜜封较好,潮湿一点也关系不大,反而影响不了你的蜂蜜。 三、最好用玻璃瓶保存。塑料瓶不易长期保存,但绝对不要用金属器皿保存。蜂蜜是酸性,易与金属反应,产生有毒有害物质。
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