购买平菇菌种时应了解哪些方面内容？

（1）首先要选择从具有相应资质的供种单位购种。购种的同时，也应索要相关技术资料。提供详细的品种特性、培养条件和栽培要点等技术资料是供种者的义务。如果供种者不能提供令人满意的技术资料，其资质和质量保证能力是值得怀疑的。 （2）购买者应咨询所购菌种的种类、品种、级别、培养基种类、接种日期、保藏条件、保质期等，对所购菌种做到心中有数。 （3）对菌种质量的外观进行鉴别。菌种是否洁白、丰满、粗壮、有无老皮和黄水等老化现象， 最好逐瓶（袋）检查。