豇豆喜温,种子发芽适温25~30℃。秧苗生长适温20~25℃。早春豇豆多采用育苗移栽,育苗可在冷床、塑料棚中进行。
豇豆对温度的要求比菜豆高,播种期也比菜豆晚,长江中下游地区一般在3月中下旬开始播种。每公顷用种量40~60千克。为保护根系,常采用营养钵育苗,每钵播3~4粒,播种后保温保湿,利早出苗,出齐苗。出苗后,苗床保持白天20~25℃,夜间15~18℃,注意通风,让秧苗多见光,防止秧苗徒长。苗期温度不能过低,要严防冷空气侵袭,以免锈根。豇豆宜小苗移栽,一般具2片真叶时即可定植大田。
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