孕期母牛的营养需要和胎儿生长有直接关系。胎儿增重主要在妊娠的最后3个月,此期的增重占犊牛初生重的70%~80%,需要从母体吸收大量营养。若胚胎期胎儿生长发育不良,出生后就难以补偿,增重速度减慢,饲养成本增加。同时,母牛体内需蓄积一定养分,以保证产后泌乳量。妊娠前6个月胚胎生长发育较慢,不必为母牛增加营养。对怀孕母牛保持中上等膘情即可。一般在母牛分娩前,至少要增重45~70千克,才足以保证产犊后的正常泌乳与发情。
以放牧为主的肉牛业,青草季节应尽量延长放牧时间,一般可不补饲。枯草季节,根据牧草质量和牛的营养需要确定补饲草料的种类和数量,特别是在怀孕最后的2~3个月,这时正值枯草期,应进行重点补饲。需要重点指出的是,牛由于长期吃不到青草,维生素A缺乏,可用胡萝卜或维生素A添加剂来补充,冬天每头每天喂0.5~1千克胡萝卜,另外应补足蛋白质、能量饲料及矿物质的需要。精料补量每头每天0.8~ 1.1千克。精料配方(每100千克中含千克数):玉米50,糠麸类10,油饼类30,高梁7,石灰石粉2,食盐1,另每100千克添加维生素A100万国际单位。
舍饲情况下,按以青粗饲料为主适当搭配精饲料的原则,参照饲养标准配合日粮。粗料如以玉米秸为主,由于蛋白质含量低,要搭配1/3~1/2优质豆科牧草,再补饲饼粕类,也可以用尿素代替部分饲料蛋白。粗料若以麦秸为主,肉牛很难维持其最低需要,必须搭配豆科牧草,另外补加混合精料1千克左右,其中玉米270克,大麦250克,饼类200克,麸皮250克,石粉10~20克,食盐10克。每头牛每天添加1 200~ 1 600国际单位维生素A。怀孕牛禁喂棉籽饼、菜籽饼、酒糟等饲料。不能喂冰冻、发霉饲料。饮水温度要求不低于10℃ ,饲喂顺序:在精料和多汁饲料较少(占日粮干物质10%以下)的情况下,可采用先粗后精的顺序饲喂。即先喂粗料,待牛吃半饱后,在粗料中拌入部分精料或多汁料碎块,引诱牛多采食,最后把余下的的精料全部投饲,吃净后下槽。若精料量较多,可按先精后粗的顺序饲喂。
怀孕后期应做好保胎工作,无论放牧或舍饲,都要防止挤撞、猛跑。临产前注意观察,保证安全分娩。在饲料条件较好时,应避免过肥和运动不足。充足的运动可增强母牛体质,促进胎儿生长发育,并可防止难产。纯种肉用牛难产率较高,尤其初产母牛较高,须做好助产工作。
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