为什么要给仔猪补铁?

铁是形成血红蛋白和肌红蛋白所必需的微量元素，同时又是细胞色素酶类和多种氧化酶的成分。仔猪缺铁时，血红蛋白便不能正常形成，会发生营养性贫血。初生仔猪体内铁的贮存很少，1千克体重约35毫克，个体之间变异很大。仔猪生长每天约需铁7毫克，而每天从母奶中仅能获得约1毫克。因此，仔猪体内贮存的铁很快会消耗尽，如得不到补充，早者3-4日龄，晚者8-9日龄便会出现营养性贫血症，表现食欲不振，被毛蓬乱，皮肤苍白，生长停滞和下痢等，甚至死亡。仔猪出生3日龄内应该补充铁。用来补充铁的铁剂很多，常用来肌肉注射的有：如英国的血多素、加拿大的富血来和我国广西生产的牲血素、上海生产的右旋糖酐铁和温州生产的右旋糖酐铁钴合剂等。每头仔猪适宜的剂量为200毫克，一般在生后第一天注射100-150毫克，2周龄时再注射一次。此外还有直接喂给母猪或仔猪的螫合铁剂，如我国台湾的甘氨酸整合铁（爱铁旺）、美国的氨基酸螯合铁（血铁粒）等。螫合铁由于分子量小，可以通过胎盘转移给胎儿，提高新生仔猪体内铁的含量，喂给哺乳仔猪可以提高乳汁中铁的含量，也可以直接喂给哺乳仔猪。

铁的功能表现在许多方面，铁参与氧的运输和储存。红细胞中的血红蛋白是运输氧气的载体;铁是血红蛋白的组成成分，与氧结合，运输到身体的每一个部分，供呼吸氧化，以提供能量(能量食品)，消化(消化食品)食物，获得营养;体内的肌红蛋白存在于肌肉之中，含有亚铁血红素，也结合着氧，是肌肉中的“氧库”。当运动(运动食品)时肌红蛋白中的氧释放出来，随时供应肌肉活动所需的氧。心、肝、肾这些具有高度生理活动能力和生化功能的细胞线粒体内，储存的铁特别多，线粒体是细胞的“能量工厂”，铁直接参与能量的释放。

铁还可以促进发育;增加对疾病的抵抗力;调节组织呼吸，防止疲劳;构成血红素，预防和治疗因缺铁而引起的贫血;使皮肤恢复良好的血色。