一选择适宜品种
建园时选择抗裂品种或在雨季后成熟的晚熟品种以及适宜在白熟期采收加工的品种,这样可以尽量避免造成裂果损失。
二增强树势提高抵御抗裂果的能力
加强土肥水管理,施肥应选择营养全面的有机肥、复合肥、生物菌肥等,不要单纯施化肥。正常年份,晚秋在采果后至发芽前早施腐熟基肥,浇好底水,花前期和幼果期及时追肥浇水;雨水较多年份,当枣果进入白熟期要及时排水,并保持土壤疏松,避免杂草丛生、板结,保持树体健壮生长,提高抗病能力。
三喷施矿质元素与生长调节剂
喷钙可有效防止枣裂果。自7月下旬起,每隔10天~15天在枣树上喷1次0.3%的氯化钙水溶液,直到采收,可明显地降低枣裂果率。喷施氯化钙还可降低枣果晾晒和加工过程中由于裂果腐烂而造成的损失。喷施可结合防治病虫害同时进行。同时,要合理使用植物生长调节剂,并尽量不在阳光强烈的中午喷肥、喷药,以避免高温下高浓度的药剂对枣面形成刺激。
四避雨栽培
避雨栽培是平地枣园裂果防控的最有效方法。搭建遮雨棚,通过拱棚内喷灌、滴灌、渗灌和防雨布开闭等措施调节土壤水分和空气湿度,不但能减少裂果,还具有减轻病害、提高果实商品性等优点。枣树在成熟季节采用避雨栽培措施,可有效防止裂果发生。根据省林业科学研究院在清徐县近5年来的试验,搭建遮雨棚防裂效果十分显著,可达95%。
(1)合理修剪,注意通风透光,有利于雨后枣果表面迅速干燥,减少发病。
(2)幼果座果后,科学喷洒1000倍果树专用“天达2116”药液,每10—15天1次,连续喷洒3—4次,可有效地预防裂果现象发生。
(3)从7月下旬开始,每隔10-20天喷洒1次3000毫克/千克氯化钙水溶液,连续喷洒3—4次,直到采收,亦可明显降低枣果实的裂果现象发生。
(4)幼果座果后及时灌溉,促进果实正常发育,防止裂果现象发生。
八月中下旬也是防裂果的关键期,若是枣园未有落叶病发生的,从白熟期就应定期的浇灌,及时的给枣果补充水分,提前加大枣果体内的含水量,在雨季就能有效的减轻裂果现象。
喷施防治裂果的化学药剂从7月初开始每10-15天左右喷施300毫升/升的氯化钙和0.2%的磷酸二氢钾水溶液,或从果实膨大期开始喷氨基酸钙800-1000倍液均可明显减轻枣裂果现象。
1.加强果园管理 增强树势,提高树体的抗病力:冬季清园,用“护树将军”全园消毒灭菌,保温防冻;合理修剪,改善风光条件,降低果园湿度;修剪的伤口及时涂抹“愈伤防腐膜”保护,防水分蒸发、干裂,病虫害侵害。
2.可将易裂果的品种在早熟期采收加工成蜜枣。发现裂枣及时将其烘干。
3.从7月下旬开始,每隔10-20天喷洒1次3000毫克/千克氯化钙水溶液,连续喷洒3至4 次,直到采收,亦可明显降低枣果实的裂果现象发生。此外,在冬枣开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次瓜果壮蒂灵,可以保花保果、防裂果和落果。
4.幼果座果后及时灌溉,促进果实正常发育,防止裂果现象发生。
5.裂枣问题关键要从果实内部进行提前预防,经过实践证明,在幼果期喷洒“新高脂膜”,不但可以防病,而且对外界不良环境的抗性也能增强,有效减少裂枣的发生。
1. 选育优良品种 建园时尽量选用抗裂果能力较强的优良品种,老枣园品种不良应高接换头。 2. 肥水管理 施肥应选择营养全面的有机肥、复合肥、生物菌肥等,不要单纯施化肥。正常年份,晚秋在采果后至发芽前早施腐熟基肥,浇好底水,花前期和幼果期及时追肥浇水;年应在果实已经膨大但尚未进入白熟期之前浇1次透水,可促进树体对水分和养分的均衡吸收,使果皮细胞与果肉细胞同步生长,以有效避免或减轻裂果;雨水较多年份,当枣果进入白熟期要及时排水,并保持土壤疏松,避免杂草丛生、板结,保持树体健壮生长,提高抗病能力。 3. 喷钙 生长期,喷钙与平衡施肥结合。枣树施钙应以有机钙化物(如氨基酸钙等)为主要途径。 4. 其他措施 从幼果期开始,对树下土壤进行地膜覆盖,也能减少或避免枣树裂果。精细修剪,调整光照,合理使用植物生长调节剂,并尽量不在阳光强烈的中午喷肥、喷药,以避免高温下高浓度的药剂对枣面形成刺激。
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