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动物营养性环境保护措施有哪些?

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1 准确 测定动 物营 养需 要 t 和饲 料原料营养价值数据动物 的营养需要量是饲料 生产 者配制饲料时所参考 的标准。 准确测定动物 营养需要量所考 虑的 因素较多, 还 考虑 到各种氨基酸 的回肠消化率和磷的全 消化道 消化率。 有 了更 准确 的 动物 营养 需 要 量 的数据, 配制出的饲 料才能更 加准 确地符合不同生产 阶段 和 目的的动物 营养需 要, 以减少养分 的过量供给并降低养分 的排泄量。2 合理 配合饲 料 以减 少养 分 的过 t饲 喂蛋 白质是 动物饲料 中的基本成分。 过量的蛋白质会 以尿 酸的形式从机体中排泄广省科农牧研所德余谦东院畜究动物营养性卜环一境保护 措 施出而分解产生氨气。 减少 动物 氮排泄量 的最有效方法是 在保证 日粮氨基酸能满足需 要的前提 下, 降低 日粮 的蛋 白质含量。 目前工业合成 的氨基酸使 上述想法成为可能。 研究表明,按 照理想蛋 白质模式 以可 消化氨基 酸含量 来配制 符合猪与禽营养需要 的平衡 日粮, 可将传统 日粮 的蛋 白质水平降低 2一3 个百分点。

3 提 高饲料 中各种养分的利用 率通过 向饲料中添加促 消化添加剂, 如酶制剂、 有机 酸制剂、 抗 生素和益生素等, 这些 酶可释放出谷物 中的碳水 化合物, 既可提高碳水化合物的利用率, 又可提高蛋 白质 的利用率。 合理使用这些添加剂, 可改善机体的代谢机能,提 高养分 的利用率, 从 而减 少养分 的排 泄量。 如植 酸酶 的使用 可以使 磷 的 排 泄 量 降 低 25 % 一 45 %, 使 氮 的 排 泄 量 降 低or %, 同时还可以使锌与 钙的排泄量有所降低。

4 通过加工减少饲料 中的抗营养 因子的抗营养作用大多数植物性饲料作 物及其 加工副产 品 ( 尤其是 豆类及其饼粕、 麦糠 )中均存 在抗 营养 因子, 这些 因子 可降低 饲料中营养物质 的利用率, 增 加排泄 量。 通过加工 则 可使 这些抗 营养因子的活性 失去 或降低。 例如, 饲料颗 粒化 过程中的高温可使其中的淀粉和蛋白质熟化, 因而会改善蛋 白质消化率, 从而减少氮的排泄量。 试 验表明, 日粮 的颗 粒化可使猪 的 日增重和饲料转化率分别提高 4 %一8%、3%一6%。

5 采用多阶段饲养法多阶段饲养法是指将动物根据不同的营养需要 划分 为不 同的阶段, 再根 据不 同 的营养需 要量 进行 饲养的方法。动物 随着时 间和体重的增加,其 营养也发生了变化, 经常调整饲 料配方可有效地满 足其营养 需要, 减少其对 氨基酸 和磷等 的过量摄 人, 从 而减少其过量排泄。