植株矮化瘦小,叶小而僵硬,叶片背面发紫。老叶常常未老先衰,有不规则的褐色、黄色斑。幼苗缺磷时,下部叶变绿紫色,并逐渐向上部叶扩展,番茄缺磷果实小、成熟晚、产量低。生育初期往往容易发生缺磷,低温时容易缺磷。番茄育苗时床土要施足磷肥。土壤缺磷时要增施磷肥,如磷酸二氢钾、磷酸二铵等。
番茄缺磷时,在苗较小时下部叶变绿紫色,并逐渐向上部叶扩展。早期叶小并逐渐失去光泽,叶背呈紫红色,叶片上叶肉组织开始出现褐色斑点,随后则扩展到整个叶片上,叶片僵硬,叶脉逐渐变为紫红色,叶簇最后也呈紫红色,下部叶片上卷,叶尖变黑褐色枯死,老叶变黄。茎细长且富含纤维。结果延迟,果实小,受到明显抑制,成熟晚,产量低。由于缺磷时影响氮素吸收,植株后期呈现卷叶。
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