有机扁豆(眉豆)栽培技术

有机扁豆栽培技术
扁豆别名眉豆，有蔓生和矮生型两种，主要食用嫩荚。扁豆主根较发达，侧根多，集中在20—30cm的耕层内。基部1、2片叶为互生单叶，后为复叶，总状花序，花多为紫色或白色,豆荚镰刀状，有浅绿色、深紫色或绿白色。种子较厚，椭圆形，有白色、黑色、褐色等多种颜色，种脐白色。扁豆喜温怕寒，遇霜即死。种子发芽的最低温度为S度—lO度，适温为22度—25度，生育期间适宜温度为25度—30度,能耐35度左右高温。扁豆为短日性植物，少数品种对短日照不敏感。扁豆对土壤的要求不严格，以排水良好的沙壤土为好。
扁豆以露地栽培为主，4月下旬到5月中下旬播种，行穴距50—60cm、40—50cm。苗期中耕除草2—3次，每穴留2—3棵苗，抽蔓后适时浇水，后中耕、插架。坐荚后施肥浇水，结荚盛期7—10d浇一次水，施1一2次追肥。若植株生长过旺或种植过密，待蔓爬到架顶时摘心。
扁豆采收一般是在花谢后7—15d，豆荚已充分长大、豆粒初显时采收。收时不要伤到花轴，使后继的花荚继续分化。

扁豆别名眉豆，有蔓生和矮生型两种，主要食用嫩荚。扁豆主根较发达，侧根多，集中在20—30cm的耕层内。基部1、2片叶为互生单叶，后为复叶，总状花序，花多为紫色或白色,豆荚镰刀状，有浅绿色、深紫色或绿白色。种子较厚，椭圆形，有白色、黑色、褐色等多种颜色，种脐白色。扁豆喜温怕寒，遇霜即死。种子发芽的最低温度为S度—lO度，适温为22度—25度，生育期间适宜温度为25度—30度,能耐35度左右高温。扁豆为短日性植物，少数品种对短日照不敏感。扁豆对土壤的要求不严格，以排水良好的沙壤土为好。
扁豆以露地栽培为主，4月下旬到5月中下旬播种，行穴距50—60cm、40—50cm。苗期中耕除草2—3次，每穴留2—3棵苗，抽蔓后适时浇水，后中耕、插架。坐荚后施肥浇水，结荚盛期7—10d浇一次水，施1一2次追肥。若植株生长过旺或种植过密，待蔓爬到架顶时摘心。
扁豆采收一般是在花谢后7—15d，豆荚已充分长大、豆粒初显时采收。收时不要伤到花轴，使后继的花荚继续分化。