如何掌握池塘鱼菜共生种养技术？

1、种类选择

栽培蔬菜种类应选择根系发达，处理能力强的蔬菜瓜果植株，利用根系发达与庞大的吸收表面积，进行水质的净化处理，鱼菜共生的生产模式中一般主选空心菜，因为空心菜属蔓生植物，根系分布浅，喜充足光照，对密植的适应性也较强，对土壤条件要求不严格。

养殖户也可以根据生产和市场需要，选择其他蔬菜，一般夏季种植绿叶菜类有空心菜等，藤蔓类蔬菜有丝瓜、苦瓜等；冬季种植蔬菜有西洋菜、生菜等。

2、栽培时间

空心菜、丝瓜、苦瓜等夏季蔬菜，4月下旬以后，水温高于15℃时开始种植；西洋菜等秋季蔬菜，10月下旬以后，温度15℃以上时，开始种植。其他蔬菜种植品种根据生长季节和适宜生长温度栽种。

3、种植比例

池塘种植蔬菜就是消耗水体有效氮而达到净水的目的，较肥的池塘适合开展水上蔬菜种植，水质越肥，种植蔬菜比例越高。可以通过水色、气味、底泥深度和养殖年限来确定养殖池塘是否适合种植蔬菜，一般精养池塘，养殖周期3年以上，水色黄褐、褐绿、油绿、黄绿色的池塘水质较肥，适合开展蔬菜种植。

4、蔬菜栽培

主要采用移植的方式栽种。如，PVC标准浮床可采用扦插栽培、种苗泥团移植和营养钵移植等方法进行池塘蔬菜无土种植。

5、蔬菜收割

空心菜等蔬菜采摘，当株高625px-750px时就可采收，采收周期根据菜的生长期而定，一般10-15天采收一次；其他蔬菜根据生长状况适时采收。

6、浮床清理

在收获完蔬菜或者需要换季种植蔬菜时，应通过高压水枪或者刷子将架体上以及上、下两层网片上的青苔等杂物清理掉，阴凉处晾干。