春甘蓝抽薹是怎么回事？怎样做可防止？

春甘蓝抽薹开花有必要一起具有两个条件：首要，甘蓝是绿体春化型作物，植株要长到6～8片叶、茎粗0.6厘米以上才干感应低温，经过春化;别的，植株须在15.5℃以下环境经过20～40天低温影响才干完结春化。植株越大、温度越低，经过春化时刻越短。冬性弱的种类经过春化时刻较短，作春甘蓝栽培抽薹危险大。

防止春甘蓝抽薹的方法

1.挑选冬性强的种类：

早熟春甘蓝可选用耐低温、尖球型种类（如牛心、春丰、争春、春眠、春蕾），晚熟种类可选用平头型秋冬甘蓝种类（如京丰1号、双环越冬）。引入平头型或尖球型夏秋甘蓝作春甘蓝栽培，应提前进行2～3年不同种类、不同耕种期的引种实验。

2.严格把握耕种适期：

在选定适宜种类的前提下，春甘蓝耕种期越早、气温越高，麦苗成长速度越快，结球上市期就越早，但抽薹的危险也越高。以湖南省春甘蓝耕种适期为例，早熟种类（如春丰、争春）适播期为10月上中旬，多在4月至5月上市;晚熟种类（如京丰1号）适播期为10月下旬至11月上旬，多在5月底至6月上市。如选用早熟夏秋甘蓝种类可在开春后（2月）用小拱棚育苗，3月底定植，6月至7月可上市。

3.假植蹲苗：

实施假植蹲苗，能有用按捺麦苗成长过快，防止大苗过冬，是防止春甘蓝抽薹的要害调控办法。如按正常时期耕种，遇到暖冬气候，禾苗成长较旺，有必要操控肥水，推延定植时刻，并剔除旺长的大苗，可减少抽薹现象。

4.化学调控：

春甘蓝麦苗4～5叶时，低温期用邻氯苯丙酸4000倍液叶面喷雾，可按捺抽薹;若翌年开春气温上升，叶面喷雾，反而会促进抽薹。

5.肥水调控：

根据甘蓝的生理特点，先控后促的肥水管理是防止抽薹的要重要法。先控：操控苗期、莲座期上肥。特别是苗床内上肥不宜过多，大田基肥应以长效的农家肥为主，定植时，薄施活棵肥即可。

后促：甘蓝需肥量大，开春后气温上升，春甘蓝进入快速成长期，从卷心到完结结球时刻短，要及时中耕，大肥洪流，促进成长结球。中耕并施提苗肥，每亩施人粪尿2000公斤或饼肥25公斤，春分前后追施1次莲座肥（每亩施复合肥20公斤），结球前期再追施1次结球肥（每亩施复合肥30公斤）。后期充足的肥水供给可有用防止春甘蓝先期抽薹。

春甘蓝抽薹的原因：1、品种选择不当。不同甘蓝品种，冬性强弱不同，抽薹率也有差异。一般冬性弱的品种易抽薹，冬性强的品种耐抽薹。

2、播种期不当。甘蓝播种期早晚在一定程度上影响抽薹。如果播种过早，幼苗处于低温的时间过长，通过春化的可能性就大，则发生未熟抽薹的几率就大。

3、苗床温度管理不当。春甘蓝先期抽薹与育苗期间的温度管理也有很大关系。如果苗床温度较高，即使播种较晚，但幼苗生长较快，定植时幼苗已经长到能接受低温时的大小，也会发生未熟先期抽薹现象。

4、定植时幼苗过大。春甘蓝属于绿体低温春化作物，春甘蓝的抽薹开花需同时具备2个条件：首先植株要长到6～8片叶、茎粗0.6 cm以上才能产生低温感应；其次植株需经过长时期12 ℃以下低温才能完成春化。植株越大、温度越低，春化感应时间越短。

5、定植时间及定植后管理不当。由于早春露地温度较苗床低，如果定植过早，幼苗感受低温的时间长，发生未熟先期抽薹的几率就高。即使不定植，让幼苗在苗床上继续生长，在满足幼苗对低温的要求后也会发生未熟先期抽薹现象。定植后如果不注意蹲苗，肥水过勤，造成甘蓝大苗越冬，也容易发生未熟先期抽薹现象。

6、气候不良。早春气候条件反常，育苗期间或定植后遇持续低温雨雪天气、突遇倒春寒等天气时会导致早熟春甘蓝未熟先期抽薹。如果春甘蓝育苗期间天气晴朗、气温较高，则幼苗生长快，定植时植株较大而具备了通过春化阶段的条件，定植后气温低，植株通过春化阶段而发生未熟抽薹。

春甘蓝抽薹预防措施：

1、选择不易抽薹或冬性强的品种。选用优良品种是预防春甘蓝未熟先期抽薹发生的首要条件。应根据各地消费习惯和栽培管理条件来选择冬性强的春甘蓝品种，在钟山区可以选用春丰、改良春丰、上海牛心、争春、韩国心生、越春、京丰等。

2、严格控制播期。甘蓝是低温感应春化型植物，植株在低温下时间较长时，很容易通过春化而发生未熟先期抽薹。近年来，部分农户为了提高产量，盲目将播种期提前，结果造成大量植株未熟先期抽薹，损失惨重。若播种过早，越冬植株较大，易先期抽薹；播种过晚，越冬植株较小，抽薹率也较低，但易造成植株弱小、易冻坏、收获晚、效益较低。因此，要适期播种。试验表明，在钟山区一般应掌握在10月20日前后播种，最迟不晚于11月上旬，但忌8月25日至9月25日播种。

3、科学肥水管理。根据甘蓝的生长特性，冬控春促的肥水管理是预防先期抽薹的关键措施。冬控：在苗期、莲座期控制施肥和浇水，以免造成大苗越冬。春促：春后气温回升，春甘蓝进入快速生长期，需肥量大，肥水供应要充足，追肥重施速效肥。

4、异常气候年份，加强栽培管理。异常气候条件是导致越冬春甘蓝先期抽薹的主要因素。如按正常时期播种，偶遇暖冬气候，秧苗生长旺盛，实行假植蹲苗，控制肥水，能有效控制植株过快生长，防止大苗过冬，是预防春甘蓝先期抽薹的关键调控措施。此外，当春甘蓝幼苗4～5片叶遇到低温时，可用邻氯苯丙酸（CIPP）4 000倍液?~面喷雾，抑制抽薹；大棚春甘蓝可根据情况适当提前4～5 d揭膜，并摘去主茎，促进侧芽萌发结球。