马铃薯大棚栽培技术要点有哪些?

马铃薯的特征特性：马铃薯喜凉爽、怕炎热、块茎萌发适温为12—18℃、始温为4℃；茎叶生长适温为21℃，同化作用适温为20—25℃，但薯块开成以16—18℃最适；若气温高达29℃以上，则块茎停止生长。块茎和植株均怕霜冻，0℃时受冻，-4℃则全株冻死。块茎必须在黑暗无光的条件下才能形成。马铃薯要求土质蔬松的沙土或沙壤土，ＰＨ值在6.5以上时产量下降，喜有机肥，需钾肥较多，钾肥利于块茎膨大，防止环腐病发生。但不可施用氯化钾，因氯离子在马铃薯中积累能引起叶绿体中毒。 　　一、品种选择：应选择极早熟、早熟无病伤的脱毒良种，如东农303、费鸟瑞它等。 　　二、整地施基肥：播种前深翻耕地（一犁），按每棚（８m宽）四畦，每畦包沟1.9m，沟宽0.4m，深0.25m，清好沟做好畦。马铃薯的施肥要领是施足基肥，早施追肥，多施钾肥。基肥以腐熟有机肥为主，结合适量化肥。每亩大棚施腐熟有机肥4000㎏，硫酸钾复合肥50㎏，硫酸钾20㎏。 　　三、备种切块：种薯购进后，在播种前一天切块，一般每斤切20—25块，每块2—3个芽眼，重量25㎏左右，最好每一切块带有顶部芽。操作原则：①50g左右小薯：纵切一刀分两块；②100g左右的中薯：纵切两刀分3—4块，每块都有顶端部分。切块后切口涂抹草木灰，切块时发现带有环腐病的（现环状褐斑）剔除不用，切刀要消毒后才能继续切（消毒用75﹪的酒精或5﹪的高锰酸钾溶液浸泡）。 　　四、适时播种、合理密植：播种于11月上旬进行。每亩大棚栽5000株左右，在整好的畦上按45—50㎝的行距，横向开15㎝深的播种沟，将切好块的种薯20㎝左右摆放在播种沟内，两种薯之间把基肥的化肥施下，覆土3—4㎝，然后施下腐熟有机肥，覆回原土，并培5㎝左右的土，最后盖地膜或均匀加盖3—5㎝厚的稻草。 　　五、科学管理：１、适时通风、合理水肥：无论盖地膜或铺稻草，出苗时都应及时破膜，或拨开稻草帮助出苗。出苗后棚内温度高于25℃要通风，防植株徒长和发病。出苗前一般不浇水，齐苗后尽早酌情追施适量尿素提苗，每亩大棚用尿素5㎏兑水750-1000㎏浇施（0.5—0.7﹪尿素液）。发棵中期（将现蕾）叶面喷施1—2次1﹪的磷酸二氢钾或复合肥。在结薯期（开花后）若土壤过干，要浇水保持土壤湿润。收获前10天停止浇水。 　　２、中耕除草：以人工除草和除草剂除草相结合，前期沟边可用除草剂除草为主，后期主要以手拔草为主。 　　3、合理化调、防治病虫：若地上部分生长过旺，则在现蕾期喷施一次50㎎∕㎏多效唑溶液（15﹪可湿性多效唑粉剂15g，兑水45㎏）防徒长，促多结薯块。马铃薯主要病害为晚疫病。大棚湿度大和植株花期前后发病重，应及早用25﹪甲霜灵800倍或用硫酸铜800—1000倍液喷雾防病；主要虫害有蚜虫、二十八星瓢虫等，防治蚜虫可用10﹪吡虫啉800—1000倍液喷雾；二十八星瓢虫可用40﹪乐果乳油1000倍液喷雾。 　　4、收获贮藏：马铃薯一般生长期为三个多月。当茎叶由绿逐渐变黄转枯，葡匐茎与块茎容易脱落时即可收获。收获后摊晾2—3小时，商品薯可放在低温阴凉黑暗处进行短期贮藏，避免受阳光直接照射，以防表皮变绿，龙葵素（茄碱）含量增加，对人畜造成毒害。