小麦适应性强,在我国广泛种植,南起海南岛,北至漠河, 西起新疆,东抵渤海诸岛,从平原到高山均有栽培。我国麦田面 积每年稳定在2 700万公顷左右,冬、春麦均有种植,其中,冬 小麦占4/5以上,春小麦约占1/5。由于各地自然条件、种植制 度等的不同,小麦的分布形成明显的自然区域,可大体分为3个 大区10个亚区。
1.冬麦区
含5个亚区:北方冬麦区、黄淮平原冬麦区、长江中下游冬 麦区、西南冬麦区、华南冬麦区。
2.春麦区
含3个亚区:东北春麦区、北方春麦区、西北春麦区。
3.春冬麦兼种区
含2个亚区:新疆春冬麦区、青藏高原春冬麦区。
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