花后半个月左右是苹果树新梢、嫩枝生长最快的时期,同时也是叶幕形成和树体营养转换期,果实细胞分裂也处于高峰。叶幕的形成,对全年生长与结果十分重要,是树体营养的主要生产者,其有效光合作用时间很长,可以一直持续到落叶。此期缺水,对全年果树生长、当年果实产量、质量以及下年的开花结果,都会产生极为不利的影响。所以新梢旺盛生长期是苹果树的的需水临界期。
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