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无公害蔬菜种植及技术要点?

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一、选地

选择在没有环境污染(废水、废气、废渣)、交通方便、地势平坦、土壤肥沃、排灌良好的地块(远离工矿、企业、医院、国道边等)。

二、种子选择与处理

1、选择高产优质,抗耐病虫害品种。

2、播种前进行适当的种子处理,如温汤浸种(55℃左右温水)、低毒农药消毒处理或微量元素浸种等。

三、田间管理

1、菜地应以施用充分腐熟的有机肥为主,如农家肥。沼气肥、微生物肥料等,不用或少用化肥。为降低植物体内硝酸盐、亚硝酸盐含量,禁止施用硝态氮肥、生活垃圾、污泥。要推广有机生物菌肥、优质叶面肥,以减少肥料的污染。

2、同科蔬菜作物必须实行三年以上轮作。注意轮作倒茬,提倡水旱轮作,合理间作套种,进行立体种植,有利于减轻病虫草害发生,尤其是瓜类与茄类蔬菜生产。

3、病虫害防治要以“预防为主,综合防治”为指导方针。

物理防治:采用人工捕杀;黑光灯或糖、醋、酒混合少量药剂诱杀害虫。(采取覆盖银灰色遮阳网、高温闷棚等方法)。

生物防治:大力推广生物农药,如病毒农药、真菌农药、细菌农药等。

化学防治:严禁使用剧毒、高残留农药,药剂防治应用高效、低毒、低残留、易降解农药。正确掌握农药使用方法和用药量,按农药标签或说明书提供的使用方法和用量,不可以随意增减;交替使用多种药剂,避免长期使用单一农药,延缓病虫抗药性的产生。要掌握好用药安全间隔期(见农药标签说明)。