黄瓜对磷的吸收主要在前期。磷对黄瓜芽分化,果实和种子正常发育作用很大。若植株缺磷,植株矮化,叶小·果小而少,叶深绿色,叶片僵硬,叶脉呈紫色。尤其是底部老叶表现更明显,叶片皱缩并出现大块水渍状斑,并变褐干枯。须根不发达,坐果期和收获期推迟。
磷素过多能增强作物的呼吸作用,消耗大量碳水化合物,叶肥厚而密集,系统殖器官过早发育,茎叶生长受到抑制,引起植株早衰。由于水溶性磷酸盐可与土壤中锌、铁、镁等营养元素生成溶解度低的化合物,降低上述元素的有效性。
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