基原物料的生态:多年生宿根草本，全株无毛。根圆柱形，肉质，粗且长，多枝根，有强烈辣味。茎上部分枝。基生叶大型，有柄，具圆齿;茎生叶较细小，无柄，抱茎。总状花序，花冠白色。芳香。短角果球形，成熟开裂。种子较大，黑色。花期夏季。
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