当前位置: 首页 > 其他 > 杂粮和小杂粮有什么区别,如何区分? 其他

杂粮和小杂粮有什么区别,如何区分?

更新日期: 来源: 网络

小杂粮是传统的豆类、粟类以及荞麦、燕麦等小宗粮食作物,而现在的杂粮是水稻、玉米、小麦主要口粮以外粮食作物的统称。不知道理解的对不对?

 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。