甘蓝型油菜出现“花而不实”症的原因是什么？

甘蓝型油菜出现“花而不实”症是土壤缺硼引起的生理病害，因为甘蓝型油菜对硼十分敏感。缺硼会使甘蓝型油菜的花药萎缩，花粉粒发育不正常，花粉萌发和花粉管伸长受阻，从而影响受精，致使荚果不膨大或畸形，荚内胚株萎缩，不能发育成正常籽粒。因此甘蓝型油菜缺硼时，就会出现“花而不实”症状，角果少且不结籽，对产量影响极大，严重时绝收。

由于硼对作物生殖器官的发育有明显影响，因此，缺硼不仅对油菜有极明显为害，对其他作物也会引起类似的生理病害。如缺硼会引起棉花的“蕾而无花”，花生的“有壳无仁”和春小麦的“不稔症”。此外，甜菜对硼也很敏感，缺硼时，其根部易患心腐病。