葡萄采收之前适当喷施硝酸钙可以显著改善葡萄的品质。有过种植经验的人都知道，葡萄果实果皮缺钙，会引起果肉腐烂、褐变，果粒脱离果穗等不良现象。因此，在采收前对葡萄喷施钙肥，可增加葡萄果实的含钙量，提高葡萄品质和产量，增加经济效益。
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