萝卜肉质根黑皮和黑心是部分组织由于缺少氧气,造成呼吸障碍而发生的坏死现象。在土壤板结、坚硬、通气不良、土壤含氧量不足;或施用新鲜厩肥,土壤中微生物活动强烈,消耗氧气过多;或土壤含水量过多,空气含量少等情况下均会造成萝卜的黑皮、黑心。?xml:namespace>
防止的措施是,针对上述原因,采用增加土壤中的空气含量的栽培技术,可有效防止黑皮和黑心。萝卜黑腐病也能引起黑心,所以应注意防治黑腐病。
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