早春栽培芹菜 如何防止抽薹？

一、品种选择：选用冬性强，通过春化阶段需要严格条件的品种。
二、适期播种：冬春育苗期，适期播种，注意保温，避免苗期处在8-10℃以下的低温，夜间温度应在8-12℃以上，白天温度15-20℃，防止幼苗通过春化阶段。
三、田间管理：定植后要加强肥水管理，及时防治病虫害，确保其正常生长发育，防止干旱、少肥、蹲苗，促进营养生长，抑制生殖生长。
四、适时收获：在花薹尚未长出前采收，或用劈叶收获法，均可减轻先期抽薹的为害。