石榴的果皮呈半圆形或者是不规则的块状,而且大小不一样,厚度在1.5-3mm。石榴的外表面呈黄棕色、暗红色或者棕红色,而且稍微的有点光泽,粗糙,有一点棕色的小点,有的石榴会有突起的筒状宿萼或粗短果柄。果实的气味很微妙,带一点苦涩的味道。果皮厚的、棕红色的石榴是比较好的。
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