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青贮红薯藤质量的评价标准是什么?

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青贮红薯藤质量的评价标准项目pH水分气味色泽质地总配分252025201034(25)70%(20)35(23)71%(19)优等36(21)72%(18)甘酸味
舒适感
(18~25)棕褐色
(14~20)松散软弱
不黏手
(8~10)37(20)73%(17)38(18)74%(16)75%(14)(续)项目pH水分气味色泽质地39(17)76%(13)40(14)77%(12)淡酸味
(9~17)(中间)
(8~13)(中间)
(4~7)良好41(10)78%(11)79%(10)80%(8)42(8)81%(7)43(7)82%(6)一般44(6)83%(5)刺鼻
酒酸味
(1~8)暗褐色
(1~7)略带黏性
(1~3)45(5)84%(3)46(3)85%(1)47(1)劣等48以上
(0)86%以上
(0)腐败味
霉烂味(0)黑褐色
(0)腐烂发黏
结块(0)注:括号内的分值表示评分。