水果玉米，也叫超甜玉米，是通过杂交手段获得可溶性糖含量较高而淀粉含量较少的玉米品种，代表品种主要是华中农业大学的华甜玉3号和4号，跟转基因没有任何关系。国内仅有一个品种的转基因玉米拿到了安全证书，不过是饲料用玉米，目的是提高牲畜对磷的吸收效率。
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