1.浸种 首先把选好的种子放在 50℃的水中浸种消毒 15 分钟,边倒水边用酒精温度计搅拌,使水温 保持在 50℃并持续 15 分钟;然后使水温降到 30℃,浸种 1~2 小时,并搓掉种子表面的粘液,洗 净捞出后放于发芽器皿中,并上下铺盖吸湿布。 2.催芽 将盛有浸泡后种子的发芽器皿放在 25℃~30℃恒温条件下进行催芽,保持吸湿布的湿度,每 天要翻动 3~4 次,48 小时后即可出芽。 3.播前准备 营养土配制为培育壮苗,营养土应具备下列条件:肥沃疏松、保水保肥、无病虫害和杂草种 子。营养土配比:40%的大田土,40%的腐熟农家肥,20%的草炭土。将三者混匀后过筛使用。 营养土消毒按每 1000 公斤苗床土配施 200 毫升福尔马林和 25 公斤水的比例混合均匀后堆起 来。然后盖上塑料膜闷土 2~3 天,以杀灭杂菌。然后揭掉塑料膜再经过 10~15 天倒堆,使药味 挥发后装入营养钵。 4.播种育苗和苗期管理 播种育苗将催好芽的南瓜籽放入预先装好营养土的营养钵中,每钵 1 粒,然后覆 1.5 厘米厚 的消毒营养土,再用地膜盖上以保持一定的温湿度。 苗期管理播后苗前的管理,重点是保温、保湿加快出苗,当发现营养钵中的土发干时,要及 时浇 25℃左右的温水,不要过多,以防烂种,当 80%以上幼苗出土时,应防徒长。子苗期和小苗 期的管理: 幼苗出齐后, 要保证充足的光照, 同时昼温要控制在 20℃~25℃, 夜温在 15℃~18℃。 地温在 20℃~23℃。为了增加根群,培育壮苗,应及时倒苗并浇透底水。 5.苗期病虫害防治 猝倒病、立枯病防治措施:合理轮作、合理密植,发现病株及时拔除。结合施用生物杀菌剂 进行防治。虫害一般为蛴螬、蝼蛄、蚜虫等,可用生物杀虫剂进行防治。 6. 定植 定植标准一是定植时期要在棚内 10 厘米深的土壤温度连续 5 天稳定在 8℃以上时;二是苗龄 达到 5 片真叶(约 35 天)且已锻炼好的秧苗;三是扣地膜栽培的可提前 4~5 天定植。 定植方式和定植密度定植方式可分两种:一种是不扣地膜定植,可采用定植一垄空一垄的方 式,即行距 140 厘米,株距 48 厘米;二是扣地膜定植,可采用定植一垄空二垄的方式,即行距 210 厘米,株距 32 厘米。 7.田间管理 南瓜营养生长期应注意保持温湿度、及时通风和中耕除草。生殖生长时期要定期施肥:第一 次在伸蔓后开花前结合封垄时追施尿素。 第二次在果实直径长到 12 厘米左右时追施含磷钾多的复 合肥和有机肥。及时整枝压蔓:整枝主要采取单蔓整枝,每株只留 1 个主蔓,侧蔓全部去掉,压 蔓就是在瓜后两节的叶节处把蔓压上。由于大棚内受通风的限制,因此需要人工辅助授粉。一般 授粉时间在早晨 5~9 时为宜。 8.病虫害防治 白粉病防治:该病整个生育期均可发生,可用 15%的粉锈宁可湿性粉剂 2500 倍液或 30%DT 胶 悬剂 500 倍液防治。 细菌性角斑病防治:可用链霉素 100 万单位 3 支加水 15 公斤叶面喷施。 虫害为蚜虫、瓢虫,可用生物杀虫剂苏特灵 25 克对水 15 公斤叶面喷施。
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