蜘蛛可以食用吗？

随着科学的进一步发展，以蜘蛛为原料生产的保健产品也风行市场，法国的烤蜘蛛，德国的蜘蛛酱，美国的蜘蛛口服液，我国的蜘蛛羹已成为普通的滋补品和馈赠佳品。在医学方面，蜘蛛的应用范围在不断扩大，蜘蛛毒注射液，蜘蛛丸、纯蛛粉、腋臭灵、脑力再造丸，增微一号等应用于临床的已达200多种。在美国一支谷氨酸脂蛛毒对抗剂售价高达1300美元。国际市场蛛毒价格更高。蜘蛛人药有解毒，消肿、治疗疮、口噤、中风口斜、毒虫咬伤、小儿惊风、阳萎等。美国盐湖城自然产品公司的杰克逊等人已从蜘蛛身上研制了一系列新药。蜘蛛毒液对治疗脑溢血、动脉硬化、癌症、癫病效果奇特，是目前世界上任何一种药物所无法比拟的。采用活蜘蛛泡酒祛湿消炎解毒效果很好。用蜘蛛丝生产的蜘网口服液对神经性疾病疗效显著。