1、施足底肥:这是促使缓苗后加快生长、提前封垄夺取辣椒高产的有效措施之一。应以有机肥为主,且要充分腐熟以减少致病菌和虫卵的带入。在耕翻之前,每亩撒施或沟施充分腐熟优质农家肥5000公斤,磷酸二铵30公斤、草木灰100公斤。
2、科学追肥:进入幼果期可进行第一次追肥,每亩追施人粪尿1500公斤,追肥后如没有雨可浇水;如果长势不好,在盛果期还要抓紧进行第二次追肥,每亩施三元复合肥10——15公斤,追后浇水;采收期要猛追猛促,在晴天每隔5至6天追施一次腐熟人粪尿,在清晨或傍晚浇水追肥为好。
3、叶面喷肥:其优点是用量小、吸收率高、效果快,增加叶绿素含量和光合作用强度,有利于有机物的积累,防止落花、落果,一般增产率在10%以上。在开花期喷0.1%——0.2%的硼砂水溶液,可提高坐果率,在整个生长期可多次喷0.3%——0.4%的磷酸二氢钾溶液,每亩喷液肥50公斤左右为宜,采收前15天不再喷施叶面肥。
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