桑葚的栽培技术

1.建园标准

选择低海拔的丘陵地区，以及平原地区的各种土壤均可栽植，其中以排灌方便、pH 6.5左右、土质肥沃的土壤为好。桑甚的主栽品种有红果系列、大十、白玉王等。

先开好定植沟，沟深50cm，宽60cm，沟底铺一层厚20cn.左右的稻草，上覆10cm左右表土，表土上再施鸡粪、复合肥，然后回填。侮667m，共施稻草1500kg、鸡粪2000kg,复合肥150kg(或施腐熟农家肥3000kg,复合肥50kg)。定植密度一般采用株行距1m x2m,侮667m'栽333株(这种密度是高密度栽培，对控冠技术要求较高，一般栽培密度要稍小一些）。定植时将苗木放于填平的定植沟内，并将根系理顺使其向四周伸展，然后培土踩实，浇定植水。

2.整形修剪

定植后的苗木在距地面20一25 em处短截定干，发芽后每株即可萌发新梢5一6个。新梢长至15一20cm时摘心，以促发侧枝，增大树冠(若摘心1次发枝太少，可反复摘心2一3次，确保当年抽出结果母枝15一18个，这是保证第2年丰产的关键，务必高度重视)。第2年5月底或6月初，当桑套成熟采收后，结合整形进行夏季修剪，所有的结果母枝均留2一3芽短截，促进其萌发新梢，作为下年的结果母枝。短截的时间宜早不宜迟，以保证新梢有充足的时间生长，积累营养进行花芽分化。每年都在桑套采收后短截，逐步形成低干树形。冬季修剪时将夏季萌发的过弱小枝、腐虫枝全部从墓部剪除，并将保留的结果母枝适当短截，一般剪去枝梢顶端20 -25cm。

3.抹芽摘心

二年生以上投产树，抹芽时间一般在3月中下旬，抹除主干上萌发的不定芽、结果母枝基部的弱小芽。当枝条顶部有6片新叶左右时摘心，留4摘5。中下部生长缓慢一般不需摘心。摘心时间在4月中下旬，此时有利于营养生长转人果实生长。增强阳光照射，提高果实品质。

4.水肥管理

桑套需水期主要是春季萌芽期和夏剪后萌芽期，如果这两个时期出现干旱，有条件应及时补充水分。桑9不耐涝，雨季要及时排水，防止园内积水成灾。

春季萌芽前，每667衬施复合肥30kg，始花期和幼果期可分别叶面喷施1次0.25%的磷酸二氢钾与天然芸墓素混合液，叮显著提高果实含糖量，促进早熟，果大色艳，稳产增产。

在开花结果的青果期，每667衬施复合肥20kg,促使幼果迅速膨大；桑果膨大到转色成熟期，每667衬施进口复合肥20kg或钾肥20kg，以提高桑果的含糖量和色泽;另外，每隔10d左右用0.3%磷酸二氢钾叶面施肥(叶子正反两面都要喷施)，以提高果实含糖量，促进早熟.使桑甚果大色艳。稳产增产。