如何选择适宜的牧草品种及种植方式呢？

相对禾本科牧草而言，鹅更喜食豆科牧草和多汁的阔叶牧草。适宜作鹅青饲料的牧草品种有：多花黑麦草、杂交狼尾草、苦荬菜、白三叶、菊苣、蕹菜、紫花苜蓿等。种草养鹅在草种选择上要尽可能考虑不同种类牧草的搭配，以利于养分平衡。全年种草养鹅可以安排一定面积的多年生牧草，如白三叶、红三叶、菊苣、紫花苜蓿等。冬春季养鹅可以在早秋播种秋播牧草，如禾本科的多花黑麦草、冬牧70黑麦，豆科的紫云英、紫花苜蓿等。杂交狼尾草、苦荬菜、籽粒苋、宁杂3号狼尾草等是夏季高温期养鹅的理想青饲料，另外叶菜类也是较理想的青饲料，各地可因地制宜加以选用。
轮作、套作、混播等牧草栽培方式，可提高牧草的光能利用率和生物学产量，保证牧草常年均衡供应。