莴笋即茎用莴苣,其地上茎肉质脆嫩,味鲜美,可炒食、凉拌、汆汤、腌制等,是消费者喜食的蔬菜佳品。春莴笋生育期短、产量高、收益大,在我地春莴笋种植起步较早,已有二十多年的历史,形成了一套从育苗到定植、管理及病虫害防治的成功经验。品种选择早春莴笋生产应选绿皮绿肉、抗寒能力强、耐抽薹的尖叶品种 一、播种时间莴笋比较耐寒,在冬季一般采用阳畦育苗,要选择地势高燥、背风向阳、采光充足的地块。播种期一般在12月中下旬到1月上旬。 二、苗床准备、播种播种前7~10天,将塑料薄膜扣到育苗床上,夜间要加盖草苫,尽量地提高苗床的地温。苗床肥以腐熟的有机肥和速效氮肥为主,备好床土后,施入适量土壤杀虫灭菌剂,与床土混合拌匀,浅翻,耙平畦面。浇小水,待水渗下后,把种子均匀撒播在畦面上,然后覆全面的村镇信息共享盖0.5厘米的拌药的细土,完后立即密闭阳畦,夜间加盖草苫。 三、苗床管理幼苗出土前,草苫应晚揭早盖,不通风,以利于出苗。当幼苗出土后可以适当通风,打两个气眼,防止温度过高造成幼苗徒长。这时,草苫要早揭晚盖,尽量延长采光时间。当苗子长到2~3片真叶时,要进行分苗。分苗土用田园土加腐熟的有机肥和复合肥拌成营养土,装入营养钵内,选择健壮的苗子移栽到营养钵内,摆齐后浇水、封膜,不要通风,过5~7天后再适当通风。结合浇水打药2~3次以防止霜霉病和菌核病等常见病害。 四、定植前炼苗当苗子长到2~3片叶子时,选择粗壮、叶大、节间短的壮苗为生产用苗,及时淘汰高脚苗、弱小苗和病苗。定植前10天左右,逐渐加大苗床的通风量,白天不盖膜,夜间盖上,当遇到大风降温天气时要加盖草苫,防止遭受冻害。通过低温炼苗,增强苗子抗寒和适应外界环境的能力,以提高苗子的成活率。在3月中下旬选择晴天、无风的天气覆盖地膜定植。 管理每天上午9点揭苫,下午4点盖苫,苗子缓正后逐渐放风,风口在阳畦北面,要由小到大,根据苗子的生长情况和定植时间调整放风量,定植前10天完全去掉薄膜,培育壮苗。发现苗子中午萎蔫应浇水,用喷壶淋浇不宜大水漫灌,更不能勤浇。每隔半月用雷多克800倍液喷雾,预防霜霉病的发生。 注意事项莴笋对多种除草剂都很敏感,容易造成不出苗的现象,在配制营养土时应选全年没使用过除草剂的田园土。阴天也要短时间揭开草苫,增加光照。晚上要压紧草苫,以防被大风刮跑,冻死苗子。
一、播种时间莴笋比较耐寒,在冬季一般采用阳畦育苗,要选择地势高燥、背风向阳、采光充足的地块。播种期一般在12月中下旬到1月上旬。
二、苗床准备、播种播种前7~10天,将塑料薄膜扣到育苗床上,夜间要加盖草苫,尽量地提高苗床的地温。苗床肥以腐熟的有机肥和速效氮肥为主,备好床土后,施入适量土壤杀虫灭菌剂,与床土混合拌匀,浅翻,耙平畦面。浇小水,待水渗下后,把种子均匀撒播在畦面上,然后覆盖0.5厘米的拌药的细土,完后立即密闭阳畦,夜间加盖草苫。
三、苗床管理幼苗出土前,草苫应晚揭早盖,不通风,以利于出苗。当幼苗出土后可以适当通风,打两个气眼,防止温度过高造成幼苗徒长。这时,草苫要早揭晚盖,尽量延长采光时间。当苗子长到2~3片真叶时,要进行分苗。分苗土用田园土加腐熟的有机肥和复合肥拌成营养土,装入营养钵内,选择健壮的苗子移栽到营养钵内,摆齐后浇水、封膜,不要通风,过5~7天后再适当通风。结合浇水打药2~3次以防止霜霉病和菌核病等常见病害。
四、定植前炼苗当苗子长到5~6片叶子时,选择粗壮、叶大、节间短的壮苗为生产用苗,及时淘汰高脚苗、弱小苗和病苗。定植前10天左右,逐渐加大苗床的通风量,白天不盖膜,夜间盖上,当遇到大风降温天气时要加盖草苫,防止遭受冻害。通过低温炼苗,增强苗子抗寒和适应外界环境的能力,以提高苗子的成活率。在3月中下旬选择晴天、无风的天气覆盖地膜定植。
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