如何确定与计算马铃薯块茎窖藏的容量？

马铃薯块茎的贮藏数量与窖容量有一定比例。如果马铃薯块茎堆积过高，窖中空气少而不流通，易造成块茎缺氧呼吸，使块茎髓部变黑，严重时芽眼坏死，品质变劣，如为种薯时则影响出苗；如贮存量过少，则浪费贮藏空间。适宜的贮藏数量，为块茎的堆积高度不能超过贮藏窖高度的2／3，亦即可利用容积约占窖容积的60％～65％。由于块茎的大小不同，一般每立方米的块茎重量为650～750千克，根据窖的总容积，就可计算出块茎贮藏的数量。
计算公式：块茎的适宜贮藏数量一窖的总容积(长×高×宽一立方米)×(650或750×0．65)。