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食用菌工厂化生产病虫害预防含几个方面的关键控制技术?

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1.灭菌:灭菌是防止菌棒(包)寄生性病害发生的最主要环节,灭菌彻底就能杜绝病原生物直接侵染培养基。

2.冷却:菌棒灭菌后要经过冷却,待菌棒冷却到25℃以下才能接种。

3.接种:接种是菌宝成活率高低的最关键环节,目前工厂化菌包接种的方法采用的是空气净化接菌和接菌箱烟雾消毒接菌。

4.库房消毒:库房消毒是保证养菌室与出菇房空气净化的主要措施。

5.螨虫:工厂化生产危害最严重的是螨害,如果虫害在早期未能发现和有效控制,能导致毁灭性损失。