猕猴桃的营养主要有:果糖、果酸、果胶质、维生素等,特别维生素C的含量最高。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、、维生素A、维生素E 、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
上一篇: 根结线虫病防治?
下一篇: 在平菇生产实践中,防治杂菌污染有何简易方法?