生猪屠宰后旋毛虫的检查方法是什么？

1、 取左右膈肌肉各一块, 撕去肌膜, 在较好的光线下将肌肉拉平、 拉紧或者左右摆动,成倾斜面进行观察, 检查肌纤维表面是否有突出的白色卵圆形枕头大小的点, 有点状物的肉样检出率会很高。2、从采取的肉样中取24个麦粒大小的肉粒做压片，在显微镜下检查，若发现梭形包或卷曲的虫体即可确定为旋毛虫。