大葱属于二年生耐寒蔬菜,其生育周期大致分为营养生长和生殖生长两个阶段.经历发芽期、幼苗期、葱白形成期、休眠期、开花结子期等时期。
整个生长发育周期可分为营养生长和生殖生长两个时期。春播大葱当年秋季形成商品大葱 ,翌年抽薹开花形成种子,生 长 发 育 周 期 15〜1 6 个月。秋播大葱翌年秋季形成商品大葱,第三年抽薹开花形成种子 ,生长发育周期长达21〜2 2 个月
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