羊肚菌人工栽培生产季节？

羊肚菌属于中温发育菌丝、低温出菇种性特征。栽培季节长江以南省区海拔 600 米以上和1000 米以下的山区， 宜于“寒露”后（10 ～ 11 月）进行播种 ； 来年“雨水”后（2 ～ 3 月）进入长菇期。北方省区温棚栽培可适当提前播种，实现早春长菇。我国南北省区气候差异较大，且海拔高低有别，因此生产季节的安排应把握“两条杠”：一是播种期，以当地气温不低于 5℃，有利菌丝发育生长为准； 二是进菇期，以当地气温 6 ～ 23℃为标准，进行前后拉动，确定最佳播种期。

一是播种期，以当地气温不低于 5℃，有利菌丝发育生长为准； 二是进菇期，以当地气温 6 ～ 23℃为标准，进行前后拉动，确定最佳播种期。

栽培季节长江以南省区海拔 600 米以上和1000 米以下的山区， 宜于“寒露”后（10 ～ 11 月）进行播种 ； 来年“雨水”后（2 ～ 3 月）进入长菇期。北方省区温棚栽培可适当提前播种，实现早春长菇。我国南北省区气候差异较大，且海拔高低有别，因此生产季节的安排应把握“两条杠”：一是播种期，以当地气温不低于 5℃，有利菌丝发育生长为准； 二是进菇期，以当地气温 6 ～ 23℃为标准，进行前后拉动，确定最佳播种期。