油菜要什么时候种植?什么时候开花?什么时候收获?

露地生产一般在10月上旬播种，第二年4月中下旬开花，5月下旬收获。

油菜在南方是秋种（10月），春收（5月），4月份开花。因南北纬度不同，具体时间会略有不同。

地域不同，播种时间不同。在北方，为了能安全越冬，一般是到越冬时油菜能长到5—6片叶，根系强大，确保安全过冬。一般华北的播种期在9月上旬为宜。春天4月份开花，5月下旬收获。