为提早上市,生产上常用乙烯利等催熟剂处理番茄果实,处理不当会发生乙烯利药害。受害的果实果皮薄,果肉软,果实表面出现白晕区,并产生凹陷斑,病斑灰褐色、浅褐色,边缘褐色。叶片小而畸形,小叶一般向上扭曲。
乙烯利有极好的催熟作用,能促进番茄红素产生,但使用过量会对细胞产生毒害,乙烯利溶液浓度过高,或虽然浓度适宜但单果附着药液过多,均会发生药害。
防治方法:1处理浓度要适宜 用乙烯利进行番茄果实催红催熟处理,方法主要有三种:
其一,株上涂果催红。当果实长到足够大小,颜色由绿转白时,用800-1000毫克/升的乙烯利直接涂抹植株上的果实,乙烯利应涂在萼片与果实的连接处。
其二,采后浸果催红。方法是选择转色期(果顶泛白)的番茄果实,从离层处摘下,用2000—3000毫克/升的乙烯利浸果1分钟,取出后沥去水分,放置在20—25℃环境下,其上覆盖塑料薄膜,3天即可转色,可比正常生长者提前一周转红。
其三,全株喷药催红。方法是在植株生长后期采收至上层果实时,可全株喷洒800—1000毫克/升的乙烯利,即可促进果实的转红,又兼顾了茎叶生长。
2、操作方法要适宜 株上涂果催红时最容易产生药害,应注意以下问题:第一,催红不宜过早。第二,催红果实的数量一次不宜太多。第三,避免药液沾染叶片。
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