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山地果园有机肥来源的主要途径

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果园的土肥管理是基础,加强肥水管理,培肥能力,特别是增施有机肥已成为宝塔区山地苹果提质增效的根本途径,已被广大果农所接受,但因对选择肥料标准不明确,使用配方单一,不够科学,使用效果有较大差异,直接影响着果农的收入。在发展生态农业、休闲农业、绿色产业的基础上必须解决有机肥的来源问题。如果靠外购有机肥,成本大,费时、费工、效益差,从近年的实践看其最有效的途径是靠就地解决。  

  一、果园套种绿肥。果园种植绿肥可兼顾幼龄果树搞旱保湿、防冻的问题。投产前3年春夏可种植印度豇豆,套种花生、大豆、绿豆,冬季可种植黑麦草等,最佳品种是种植印度豇豆,此品种适宜在红壤土种植,且生长快、产量高、肥效好。  

  二、实行“猪(禽)—沼—果”生产模式。在规划山地果园时,选择在果园上方位置建造猪圈禽舍,根据果园大小、养殖一定数量的禽畜,并配套相应容积的沼气池(如养猪可按每亩果园6-7头,每头建0.9m3沼气池设计),利用沼渣进行果园扩穴改土,利用沼液进行浇灌果树,所产沼气用于果场照明、做饭炒菜、仔猪保温等。 

  一、间套种绿肥,增加土壤有机质。山地果园大多是酸性贫瘠土壤。采果后,挂果前,果园四周从秋季至春季,大力扩大间套种豆科绿肥,改良土壤质地,是补充有机质的好办法。如种豆科牧草、紫云英、花生、黄豆等有根瘤菌绿肥,能大量固定土壤中的氮和吸收空中的游离氮,能显着培肥土壤,并利用间种绿肥在盛花期割青作基肥埋入果树下。经对比种后2年测定,土壤含有机质增加1倍多,显着改善土壤结构,保证果树正常生长。

  二、果园覆草。果园长期覆草,既增肥保肥,又保湿增温。山地果园覆草在夏季至冬季进行。夏秋覆草能降温保湿,防止水土流失;冬季覆草能保温防冻。覆盖物可取青草、落叶、稻秆等,厚达8—10厘米,然后翻入土中达到增肥改土目的。

  三、饲养畜禽、养鱼,就地解决肥源。据梅县果农做法,在山地果园附近办养殖场养鱼,养猪、牛、羊、三鸟等畜禽。利用畜粪生沼气,沼气照明、煮饭,沼液(渣)培肥果树。种养结合,循环利用,就地解决肥源,既补充果园有机肥,又省工省成本。实施种养结合的果园,生态效益、经济效益十分显着。