配制鳗鲡饲料注意氨基酸营养平衡？

饲料中合理的氨基酸配比对鳗鲡的蛋白质营养是非常重要的，和其它鱼类一样，鳗鲡的必需氨基酸都是精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等10种。研究结果表明，鳗鲡对各种必需氨基酸的最低需要量（以饲料蛋白质含量的百分数表示）为：精氨酸4.2％、组氨酸2.1％、异亮氨酸4.1％、亮氨酸5.4％、赖氨酸5.3％、蛋氨酸3.2％（胱氨酸为0％）和2.4％（胱氨酸为2.7％）、苯丙氨酸5.6％（酪氨酸为0％）和3.2％（酪氨酸为5.3％）、苏氨酸4.1％、色氨酸1.0％和缬氨酸4.1％（Arai等，1972），鳗鲡兹其它鱼类对缺乏必需氨基酸更为敏感。