在养殖（育苗）生产中，要定期检测控制水中的氨氮指标，池塘氨氮含量一般要控制在标准值以下.具体应采取以下措施：
1、及时排污，尤其是小水泥池养殖或虾蟹育苗时，应将池底污泥彻底排掉.
2、选用高质量的饲料，尽量减少残饵.
3、养鱼中使用铵态氮肥（硫铵、碳铵、硝铵）时，应避免pH值过高.铵态氮肥与生石灰不可同时使用，一般应相隔十天以上.
4、4~8月期间，使用微生物水质改良剂（如中仁清水素、浓缩光合细菌等）和底改白+黑及特效底爽，对降低氨氮效果显著.
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