泌乳牛在整个泌乳期内,其产奶量、体重、干物质进食量的变化规律如下:
1、产奶量的变化 母牛产犊后,在正常情况下产奶量逐日增加,到产后 6~10 周出现 最高日产奶量, 其产奶量比初乳期可提高 30%。若按泌乳月计算,则第二个泌乳月为产奶 量最高峰。 此后 3~5 个月为平稳期, 高产奶牛其曲线基本不变, 有些母牛每月可下降 3%~ 5%, 第六至十个月为泌乳后期, 高产奶牛下降得很少或不下降, 有些牛每月平均下降 3%~ 5%,另一些牛则下降 7%~8%,直到停奶后进 入于奶期。
2、体重的变化 据测定,饲养得好的、体重较稳定的母牛,产后 0~70 天 体重共减 少 35 千克,每天平均约减 500 克;其减重时间分布,前 30 天平均每日每头 减重 1.8~2.2 千克,后 40 天仅为 30~100 克。产后 71~150 天阶段,一般母牛和高产 奶牛可保持体重不增不减,但中低产母牛此时日增重可达 150 克。产后 151~305 天阶段, 一般奶牛均能明显恢复原来体重, 包括胎儿的生长发育, 综合起来日增重可达 400~500 克。 以后 60 天的干乳期,其日增重为 350~600 克。
3、干物质进食量的变化 母牛产犊后,随着产奶量的逐日增加, 日粮干物质进食量也在增 加,但在产后 0~70 天 或 0~90 天阶段,母牛进食的养分不能满足泌乳养分的需要,故发生能 量和蛋白质的负平衡,母牛减重用于产奶,一般于产后 90 天左右母牛干物质进食量达最高 峰,以后基本保持平衡,养分能满足维持和泌乳的需要,且有部分养分用于修补体组织和胎儿 的需要.一般在产后 7~8 个月母牛对于干物质 的进食量开始下降,但高产奶牛一直保持 到第九至十个泌乳月也不会下降. 干奶期母牛对于干物质的进食量下降十分明显,高产奶牛 可下降 40%~50% ,到临产前 5~7 天食欲最差,干物质进食量仅为体重的1%。
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