我国国土面积大,纬度经度跨度大,气候条件差异明显,因为茄子喜温耐热,不耐霜冻,露地栽培只能在无霜期进行。各地适合茄子生长的季节也不尽相同,各地茄子生长期也 不相同。茄子的季节安排上,有明显的区域性特征,可分为一季作区、双季作区、三季作区以及 华南蔬菜多季作区。
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