金针菇黑头病的发生条件与防治措施？

一、金针菇黑头病的发生条件。

　　该病害发病的内因是品种的不抗病性，外因是高温、高湿或喷洒不干净的水把细菌带到子实体上，如菌盖表面长时间有水滴或湿度过大极有利于该病害的发生，通风不畅能加剧病害的发展，中温条件适合发病。

　　二、金针菇黑头病的防治措施

　　1、保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废料;菇房、床架、用具等用前要用1：50倍的金星消毒液或2%的漂白粉等彻底消毒，尤其是原发病害较重的菇棚。

　　2、拌料时应将疣霉净按1：1000倍比例兑水拌料，不可用高毒、高残留的防污剂之类，以确保生产效果。

　　3、金针菇栽培时培养料应彻底灭菌，蘑菇和平菇栽培时培养料应充分发酵，腐熟均匀，覆土材料用甲醛熏蒸消毒即可。

　　4、金针菇出菇期控制出菇室温度在15℃以下，避开高温、高湿季节出菇，高温时加强通风散热，平菇出菇期温度不要超过18℃，如果气温突然升高，要采取降温措施，如开窗、揭膜、遮阴等，但要注意菇房内温度波动不能过大，防止水汽凝结，产生水膜。

　　5、发现病菇要及时摘除，并立即加大通风量，暂停或减少喷水，迅速降低温度，并用药控制病害，如可向料面喷洒5%的石灰水清液，也可喷洒每毫升100-200 单位的链霉素液或300单位的土霉素，或500-1000倍的漂白粉液，每2天1次，施药前后菇床停水1天，间隔3-4天再次用药，连续用3次以上，能有效控制病害蔓延。发病严重时，应先清除病菇，清理料面或覆土后再按上述方法喷药。

防治措施：

1.保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废料；菇房、床架、用具等用前要用1：50倍的金星消毒液或2%的漂白粉等彻底消毒，尤其是原发病害较重的菇棚。

2.拌料时应将疣霉净按1：1000倍比例兑水拌料，不可用高毒、高残留的防污剂之类，以确保生产效果。

3.金针菇栽培时培养料应彻底灭菌，蘑菇和平菇栽培时培养料应充分发酵，腐熟均匀，覆土材料用甲醛熏蒸消毒即可。

4.金针菇出菇期控制出菇室温度在15℃以下，避开高温、高湿季节出菇，高温时加强通风散热，平菇出菇期温度不要超过18℃，如果气温突然升高，要采取降温措施，如开窗、揭膜、遮阴等，但要注意菇房内温度波动不能过大，防止水汽凝结，产生水膜。

5.发现病菇要及时摘除，并立即加大通风量，暂停或减少喷水，迅速降低温度，并用药控制病害，如可向料面喷洒5%的石灰水清液，也可喷洒每毫升100-200单位的链霉素液或300单位的土霉素，或500-1000倍的漂白粉液，每2天1次，施药前后菇床停水1天，间隔3-4天再次用药，连续用3次以上，能有效控制病害蔓延。发病严重时，应先清除病菇，清理料面或覆土后再按上述方法喷药。

金针菇黑头病又叫细菌性褐斑病，子实体染病后，产生黄褐色凹陷病斑，湿度大时病斑表面产生一薄层菌脓，发出臭味，干燥后菌盖开裂，形成不对称的子实体；发病严重时病斑连成一片，整丛菇变黑腐烂，有黏液，失去食用价值。菌盖表面长时间有水滴易发病，菇房通风不畅、湿度过大发病重，中温条件适合发病。病菌除危害金针菇外，还危害平菇，蘑菇等。
　　防治金针菇黑头病应采取以下措施：1：保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废料；菇房、床架、用具等用前要用2%的漂白粉溶液消毒。2：拌料时将20%多。咪。福美双可溶性粉剂按1：1t)00的比例加水拌料，注意不能用高毒，高残留药物。 3：培养料应彻底灭菌，覆土材料用甲醛熏蒸消毒。4：避开高温高湿季节出菇，出菇期菇房温度控制在15度以下，高温时段加强通风散热，如开窗，揭膜，遮阳等，但要注意菇房内温度波动不能过大，防止水汽凝结，产生水膜。5：发现病菇要及时摘除，并立即加大通风量，暂停或减少喷水，迅速降低温湿度。同时用药控制病害，可向料面喷洒5%石灰水清液，或稀释500-1000倍的漂白粉溶液，每隔3-4天一次，连续防治3次以上，施药前后菇床停水1天。发病严重时，需清理料面或覆土后再按上述方法喷药。